Gesund & Leicht
Entdecken Sie köstliche gesund & leicht-Rezepte.
74 recipes
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Süßkartoffel-Buddha-Bowl mit Grünkohl und Quinoa ist eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit, die voller Aromen und Farben ist.
Ein erfrischender und cremiger Dip, perfekt für Salate oder als Beilage.
Entdecken Sie die köstliche Kombination aus herzhaften Linsenbällchen und aromatischer Curry-Sauce mit diesem einfachen Rezept! Ideal für ein schnelles und gesundes Mittagessen für die ganze Familie, vereinen diese Linsenbällchen pflanzliche Proteine und reichhaltige Gewürze. Servieren Sie sie über Reis oder mit frischem Brot für eine sättigende Mahlzeit, die garantiert jedem schmeckt. Perfekt für Vegetarier und alle, die neue, ausgefallene Gerichte ausprobieren möchten.
Entdecken Sie die köstliche Kombination aus cremiger veganer Pasta und aromatischen sonnengetrockneten Tomaten! Dieses einfache Rezept ist perfekt für ein schnelles Mittagessen mit der Familie oder als herzhaftes Abendessen unter der Woche. Die zarte Pasta wird in einer reichhaltigen, pflanzlichen Sauce geschwenkt, die den intensiven Geschmack der sonnengetrockneten Tomaten wunderbar zur Geltung bringt. Ideal für alle, die gesunde, aber geschmackvolle Gerichte lieben. Dieses Gericht ist nicht nur vegan, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen – ein Genuss, den niemand ablehnen kann!
Entdecken Sie die köstliche Kombination aus Geschmack und Nährstoffen mit unserem Rezept für proteinreiche Skyr Waffeln. Diese leichten und fluffigen Waffeln sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch eine hervorragende Proteinquelle, die Sie sättigt und energiegeladen hält. Ideal als gesundes Frühstück oder Snack, passen sie perfekt zu frischen Früchten, Joghurt oder Ihrem Lieblingssirup. Genießen Sie die perfekte Balance zwischen Genuss und Wohlbefinden mit jeder Bisse!
Genießen Sie mit diesem Rezept für knusprigen Ofenblumenkohl ein köstliches und gesundes Gemüsegericht! Der gebackene Blumenkohl wird im Airfryer perfekt zubereitet und erhält eine tolle, goldene Kruste, während er innen zart bleibt. Ideal als Beilage oder Snack, bringt dieses Rezept kinderleicht frisches Gemüse auf Ihren Tisch und überzeugt auch die Skeptiker. Mit einer einfachen Würzmischung und wenigen Zutaten zaubern Sie ein schmackhaftes Gericht, das in keiner Küche fehlen sollte.
Entdecken Sie mit diesem Rezept für gebackene Rotkohlsteaks eine kreative und gesunde Möglichkeit, Rotkohl zuzubereiten. Die saftigen Steaks werden perfekt im Ofen geröstet und mit cremigem Ziegenkäse verfeinert, was eine köstliche Kombination aus erdigen und herzhaften Aromen ergibt. Ideal als vegetarische Hauptspeise oder als Beilage zu Fleischgerichten, bringen diese Rotkohlsteaks Farbe und Geschmack auf jeden Teller. Servieren Sie sie warm und genießen Sie diese raffinierte und nahrhafte Delikatesse!
Entdecken Sie die köstliche Fusion aus zartem Weißkohl und aromatischen Gewürzen mit diesem Rezept für ein herzhaftes Weißkohl-Curry. Perfekt gewürzt und schnell zubereitet, ist dieses Gericht ideal für eine gesunde Mahlzeit oder als Beilage zu Reis oder Naan. Mit seiner cremigen Konsistenz und dem reichhaltigen Geschmack wird dieses Curry selbst Gemüse-Skeptiker überzeugen und ist eine ausgezeichnete Wahl für eine pflanzliche Ernährung.
Entdecken Sie mit diesem frischen Chinakohlsalat eine perfekte Kombination aus knackigem Gemüse und fruchtiger Süße! Der zarte Chinakohl wird harmonisch mit geraspelten Möhren und saftigen Äpfeln kombiniert und ergibt einen leckeren und gesunden Salat, der ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht eignet. Durch das Zusammenspiel von Texturen und Aromen wird dieser Salat zum Highlight jeder Mahlzeit – einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe!