Festliche Zimt-Gewürzplätzchen mit weißer Glasur

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Genießen Sie die zauberhaften Aromen der Feiertage mit diesen festlichen Zimt-Gewürzplätzchen. Die Kombination aus würzigem Zimt, Nelken und Muskatnuss verleiht diesen Plätzchen einen warmen und einladenden Geschmack, während die weiße Glasur für einen süßen und eleganten Abschluss sorgt. Perfekt für Weihnachtsfeiern, als kleines Geschenk oder einfach zum Naschen während der kalten Monate. Lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit diesen köstlichen Plätzchen!

Franziska Behrendt

Erstellt von

Franziska Behrendt

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-26T07:00:05.568Z

Diese festlichen Zimt-Gewürzplätzchen sind der Inbegriff der Weihnachtszeit. Die warmen Gewürze verleihen ihnen einen unverwechselbaren Geschmack, der an gemütliche Abende und fröhliche Feiern erinnert.

Zutaten

Für die Plätzchen benötigen Sie:

Plätzchen Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 100 g brauner Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 TL Muskatnuss
  • 1/2 TL Nelken
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Ei
  • 150 g Butter, weich
  • 1 Prise Salz

Für die Glasur

  • 200 g Puderzucker
  • 2 EL Wasser
  • 1 TL Zitronensaft

Viel Spaß beim Backen!

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten:

Teig zubereiten

In einer Schüssel das Mehl, Zucker, braunen Zucker, Zimt, Muskatnuss, Nelken, Backpulver und Salz vermischen. Fügen Sie das Ei und die weiche Butter hinzu und kneten Sie den Teig gut durch, bis er glatt ist.

Plätzchen formen

Den Teig in kleine Portionen teilen und runde Plätzchen formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 10 Minuten backen.

Glasur vorbereiten

Puderzucker, Wasser und Zitronensaft in einer Schüssel gut vermischen, bis eine glatte Glasur entsteht. Die Plätzchen nach dem Abkühlen mit der Glasur verzieren.

Genießen Sie Ihre festlichen Plätzchen!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Plätzchen einfrieren?

Ja, die Plätzchen lassen sich gut einfrieren. Achten Sie darauf, sie in einem luftdichten Behälter aufzubewahren.

→ Wie lange sind die Plätzchen haltbar?

In einem gut verschlossenen Behälter halten sich die Plätzchen bis zu zwei Wochen.

Festliche Zimt-Gewürzplätzchen mit weißer Glasur

Genießen Sie die zauberhaften Aromen der Feiertage mit diesen festlichen Zimt-Gewürzplätzchen. Die Kombination aus würzigem Zimt, Nelken und Muskatnuss verleiht diesen Plätzchen einen warmen und einladenden Geschmack, während die weiße Glasur für einen süßen und eleganten Abschluss sorgt. Perfekt für Weihnachtsfeiern, als kleines Geschenk oder einfach zum Naschen während der kalten Monate. Lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit diesen köstlichen Plätzchen!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Franziska Behrendt

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 40 Plätzchen

Was Sie brauchen

Plätzchen Zutaten

  1. 250 g Mehl
  2. 100 g Zucker
  3. 100 g brauner Zucker
  4. 1 TL Zimt
  5. 1/2 TL Muskatnuss
  6. 1/2 TL Nelken
  7. 1 TL Backpulver
  8. 1 Ei
  9. 150 g Butter, weich
  10. 1 Prise Salz

Für die Glasur

  1. 200 g Puderzucker
  2. 2 EL Wasser
  3. 1 TL Zitronensaft

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel das Mehl, Zucker, braunen Zucker, Zimt, Muskatnuss, Nelken, Backpulver und Salz vermischen. Fügen Sie das Ei und die weiche Butter hinzu und kneten Sie den Teig gut durch, bis er glatt ist.

Schritt 02

Den Teig in kleine Portionen teilen und runde Plätzchen formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 10 Minuten backen.

Schritt 03

Puderzucker, Wasser und Zitronensaft in einer Schüssel gut vermischen, bis eine glatte Glasur entsteht. Die Plätzchen nach dem Abkühlen mit der Glasur verzieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 80 pro Plätzchen
  • Fett: 4 g
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Eiweiß: 1 g